雪花鹽是什么時(shí)候發(fā)明的?

雪花鹽是2004年發(fā)明的，雪花鹽是對(duì)普通海鹽進(jìn)行深度加工而成，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，技術(shù)含量很高。取自原鹽化成鹵水，再經(jīng)過(guò)36道過(guò)濾，高溫蒸發(fā)，結(jié)晶而成，而且雪花鹽的結(jié)晶是在水面上生成的，產(chǎn)量非常低，個(gè)體狀似雪花，色澤白中透亮，具有天然、純凈等特點(diǎn)，長(zhǎng)期食用有利于身體健康。

鹽的發(fā)展歷史相關(guān)介紹

1.商周時(shí)期的鹵水

商周時(shí)期，人們還不懂怎么提取鹵水中的鹽結(jié)晶體，所以只能用有鹽味的水來(lái)烹飪食物，也是我們國(guó)家最早使用鹽的開(kāi)始。

鹽出現(xiàn)最早的朝代

2.周后期的粗鹽

自周后期之后，人們經(jīng)過(guò)時(shí)間的催化，學(xué)會(huì)了如何中鹵水中分離出鹽結(jié)晶，不過(guò)那時(shí)候是沒(méi)有提純技術(shù)的，人們只會(huì)通過(guò)簡(jiǎn)單的加熱鹵水，讓鹽自己析出，形成結(jié)晶 ，這就是粗鹽的誕生，不過(guò)粗鹽里面有很多的雜質(zhì)，而且有些鹵水里還含有大量的化學(xué)物質(zhì)，所以品質(zhì)很差，即便是如此，從周朝后期開(kāi)始，皇帝就設(shè)立了鹽官一職，全國(guó)的鹽巴調(diào)度歸皇家直接安排，由此也可以見(jiàn)得鹽對(duì)于生活的重要性，而這一傳統(tǒng)一直延續(xù)到了現(xiàn)代。

3.唐朝后期，細(xì)鹽出現(xiàn)

唐朝后期，人們開(kāi)始學(xué)會(huì)除去粗鹽中的雜質(zhì)，提煉出細(xì)鹽，這就是我們現(xiàn)代生活中吃到的鹽巴了。所以唐朝的百姓生活品質(zhì)是極高的，在食物的多樣性上也因?yàn)榧?xì)鹽的誕生有了很大程度的提高。