人民網(wǎng)上海11月8日電(記者張麗婭)6日下午,中國國際進口博覽會食品館營業(yè)時間即將結(jié)束,北海道食品展區(qū)“匠之盛宴”內(nèi)依然客流不斷。作為進博會四年的鐵粉,很多觀眾是慕名而來,也有不少回頭客。
在北海道政府的協(xié)調(diào)下,“匠之盛宴”今年帶來了50多家中小企業(yè)的220余種北海道產(chǎn)品,除大米、調(diào)味料、零食等主打產(chǎn)品外,今年還首次展出北海道產(chǎn)葡萄酒。冰淇淋、飯團試吃依然如往屆人氣最旺。受疫情影響,一些企業(yè)無法來到現(xiàn)場,“匠之盛宴”還設(shè)置了札幌分會場,與進博會會場聯(lián)動,使當(dāng)?shù)仄髽I(yè)與中方采購商可以線上洽談。
“匠之盛宴”代表李萍介紹說:“開幕三天,簽約意向金額已近100萬,北起黑龍江,南至海南,北海道物產(chǎn)走向了中國各地?!?/p>
今年4月,第一家“匠之盛宴”日本生活方式體驗店落地上海市區(qū),主要銷售在進博會上推介的產(chǎn)品。李萍表示,參展進博會在品牌形象塑造方面非常有效,也有助于店鋪日常運營和商品品類擴充。目前“匠之盛宴”已在上海、杭州開有4家實體店。
從首屆進博會上的網(wǎng)紅冰淇淋到體驗館落地上海,北海道食品打造的“匠之盛宴”品牌已初見成效。
在電商如此發(fā)達的中國市場,為何要開實體店?李萍表示,通過三屆進博會,北海道食品積累了人氣,拓展了在中國的銷路,但是想要品牌更接地氣,使中國消費者能夠?qū)嶋H品嘗產(chǎn)品的美味、體驗食用的方法,體驗性店鋪最為合適。
日中經(jīng)濟協(xié)會上海事務(wù)所北海道經(jīng)濟交流室室長早田武志表示:“中國是人口第一、經(jīng)濟第二大國,也是北海道第一貿(mào)易對象國,疫情之前來北海道的海外游客中,中國游客也是最多,因此中國對于北海道非常重要?,F(xiàn)在雖然人員直接往來受限,但是也正因為如此,我們才需要共同協(xié)作,通過可能的平臺和渠道,保持經(jīng)貿(mào)往來與合作。”
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