中新網(wǎng)保定11月12日電 (呂子豪 劉奕)初冬時節(jié),河北涿州市松林店鎮(zhèn)南馬村林地150余畝赤松茸種植區(qū)內(nèi),成片的赤松茸菌菇從潮濕的菌畦上破草而出,菇香滿園。保鮮庫內(nèi),幾名女工嫻熟地把分揀好的赤松茸擺放在泡沫盤上,等待裝箱發(fā)運(yùn)。
赤松茸是食用菌的后起之秀,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等,是“素中之葷”的全價營養(yǎng)食品,可煎、炸、烹、炒、煲湯,口感細(xì)膩,深受人們喜愛。林下發(fā)展赤松茸種植,不僅能增加土壤肥力,促使林木快速生長,還能減少林木管護(hù)成本,實(shí)現(xiàn)林木經(jīng)濟(jì)和林下經(jīng)濟(jì)“雙收”。
據(jù)62歲的種植戶滕光晨介紹,為填補(bǔ)秋冬季本地赤松茸市場的空白,他在2019年探索鉆研反季栽培技術(shù),于2020年種植出高品質(zhì)的反季赤松茸?!胺醇境嗨扇讖拿磕?月底進(jìn)入采摘期,每天上午都要進(jìn)行采摘,一直持續(xù)到11月20日前后。根據(jù)目前的出菇情況看,平均畝產(chǎn)1000斤左右,每公斤市場價30元以上,效益可觀。裝箱的赤松茸將空運(yùn)發(fā)往北京、上海、廣州等高端消費(fèi)市場。”
反季赤松茸的規(guī)?;晒ε嘤粌H增加了產(chǎn)出效益,也為當(dāng)?shù)厝罕姶罱嗽诩议T口務(wù)工增收的平臺?!坝?5名村民在這里務(wù)工,每人每天工資100元,能照顧家里的老人小孩,還不耽誤自家的農(nóng)活兒?!蹦像R村村民王金平說。
據(jù)涿州市委宣傳部透露,近年來,該市堅守發(fā)展和生態(tài)兩條底線,探索出一條“林下掘金、生態(tài)富民”的綠色發(fā)展之路。該市相關(guān)部門采用集中培訓(xùn)與現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合的方式,組織農(nóng)林專家及技術(shù)人員開展政策、法律和技術(shù)等服務(wù),因地制宜發(fā)展“林菜”“林藥”“林菌”“林禽”等特色產(chǎn)業(yè)。目前,全市從事林下產(chǎn)業(yè)的專業(yè)戶有200余家,林下產(chǎn)業(yè)規(guī)模超3000畝。(完)
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