28日晚,安琪酵母(600298.SH)發(fā)布財(cái)報(bào)顯示,2021年,該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入首次突破百億大關(guān),達(dá)106.75億元,同比增長(zhǎng)19.50%;歸母凈利潤(rùn)13.09億元,同比下滑4.59%。
值得關(guān)注的是,2021年,安琪酵母的酵母發(fā)酵總產(chǎn)能達(dá)到 31.6萬(wàn)噸,同比增加10.3%,產(chǎn)銷規(guī)模位居全球第二——此前多年,該公司在行業(yè)的排名一直是全球第三。
安琪酵母行業(yè)排名的躍升,主要源于收入規(guī)模的持續(xù)提升。去年,該公司國(guó)內(nèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入77.85億元,同比增長(zhǎng)22.31%;國(guó)際市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入折算人民幣28.22億元,同比增長(zhǎng)12.01%。超額完成上一年度確定的102.56億元銷售目標(biāo)。
未來(lái)酵母市場(chǎng)仍有較大發(fā)展空間。該公司表示,從應(yīng)用領(lǐng)域上看,酵母應(yīng)用的傳統(tǒng)和主導(dǎo)領(lǐng)域?yàn)槊媸嘲l(fā)酵、烘焙、釀造與生物能源,行業(yè)發(fā)展相對(duì)成熟,而在飼料養(yǎng)殖、生物發(fā)酵等新興領(lǐng)域市場(chǎng)容量巨大,應(yīng)用前景廣闊?!邦A(yù)計(jì)未來(lái)五年,全球酵母產(chǎn)銷量繼續(xù)增長(zhǎng),寡頭壟斷態(tài)勢(shì)持續(xù),酵母市場(chǎng)主要增長(zhǎng)來(lái)自非洲、中東、亞太市場(chǎng),酵母及衍生品細(xì)分應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣,新興市場(chǎng)和潛在市場(chǎng)處于快速演進(jìn)發(fā)展中?!?/p>
目前,安琪酵母在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占比近60%,在全球占比超過(guò)15%。
“15%的市場(chǎng)占有率并不高,還有很大增長(zhǎng)空間?!贝饲埃茬鹘湍付麻L(zhǎng)熊濤在接受支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者采訪表示,公司在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占比雖接近60%,但國(guó)外市場(chǎng)占有率只有5%,還是一個(gè)很低的水平,“國(guó)外還有95%的市場(chǎng)等著我們?nèi)ラ_發(fā)”。
安琪酵母認(rèn)為,從消費(fèi)市場(chǎng)上看,酵母消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)不平衡,歐美及大洋洲活性酵母應(yīng)用成熟,存量大但增量小,市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力有限,而酵母衍生品需求潛力較大,尤其是非洲、中東、亞太等區(qū)域人口增長(zhǎng)快,烘焙業(yè)興起,酵母市場(chǎng)需求增長(zhǎng)迅速。
酵母提取物(YE)是酵母衍生品的重要品類,可用作食品增鮮劑,是目前唯一具有食品屬性的增鮮劑,在提倡低鹽攝入和追求食品檔次的今天具有極大市場(chǎng)潛力。
多年前,安琪酵母就開始布局YE市場(chǎng),目前是全球最大的YE供應(yīng)商。2021年,該公司酵母抽提物產(chǎn)量突破10萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)22.9%,增長(zhǎng)強(qiáng)勁。
稍顯遺憾的是,去年安琪酵母歸母凈利潤(rùn)小幅回落。對(duì)此,該公司解釋,凈利潤(rùn)下滑主要系在疫情反復(fù)、大宗原料和能源價(jià)格飆升、出口運(yùn)輸受阻等因素影響下,公司成本上升所致。
其中,糖蜜是生產(chǎn)酵母最重要的原料。去年以來(lái),糖蜜價(jià)格持續(xù)上漲給安琪酵母造成較大困擾。對(duì)此,公司已找到破解之法,即采用成本相對(duì)更有優(yōu)勢(shì)的淀粉水解糖來(lái)代替糖蜜。目前該公司已布局多條水解糖生產(chǎn)線。
與此同時(shí),安琪酵母仍在設(shè)法擴(kuò)大產(chǎn)能。3月14日,該公司發(fā)布公告稱,中國(guó)證監(jiān)會(huì)審核通過(guò)了該公司非公開發(fā)行股票的申請(qǐng)。而此次非公開發(fā)行股票,就是為了用于擴(kuò)大酵母、酶制劑的生產(chǎn)產(chǎn)能,提高市場(chǎng)份額。
在年報(bào)中確定下一年度業(yè)績(jī)目標(biāo)是安琪酵母的傳統(tǒng)。鑒于對(duì)市場(chǎng)前景的看好,安琪酵母給2022年主要業(yè)績(jī)定下了預(yù)期目標(biāo):實(shí)現(xiàn)銷售收入126億元。
安琪酵母能實(shí)現(xiàn)自己定下的目標(biāo)嗎?讓我們拭目以待。
記者丨何輝
編輯丨劉定文 胡馨月
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