蟲草參的功效與作用體現(xiàn)在哪里? 蟲草參食用方法有哪些?

蟲草參的功效與作用體現(xiàn)在哪里?

蟲草參具有降血脂、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血、提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)調(diào)理血液的作用，同時能降低血糖和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓，糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效，并且?guī)椭?，可以調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況，抗氧化，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。

蟲草參食用方法有哪些?

蟲草參形似蟲草粗如手指，顏色潔白脆嫩營養(yǎng)豐富，既可以炒食、油炸、涼拌，又可制成各種風(fēng)味食品或罐頭食品，最有營養(yǎng)的是與雞同煲，是補(bǔ)虛活血的稀世珍品，可以清火敗毒能健身，是食療兩用最好的藥材。