西紅柿有哪些品種？櫻桃番茄是涼性還是熱性？

西紅柿有哪些品種

首先，我們來介紹一下最常見的品種——普通番茄。普通番茄果實(shí)呈圓形或橢圓形，表面光滑，顏色鮮紅，口感酸甜可口。它是我們?nèi)粘２妥郎献畛Ｒ姷奈骷t柿品種，可以生吃、煮湯、做沙拉等。

其次，是櫻桃番茄。櫻桃番茄果實(shí)較小，呈圓形或橢圓形，口感甜美，非常適合做沙拉或者作為小食品。櫻桃番茄的顏色也非常豐富，有紅色、黃色、橙色等多種顏色可供選擇。

再來，是牛蕃茄。牛蕃茄果實(shí)較大，呈扁圓形，表面光滑，顏色鮮紅。它的口感比較鮮美，適合烹飪各種菜肴，如炒菜、煮湯等。

櫻桃番茄是涼性還是熱性

涼性

小番茄是涼性的。