過期黃油有什么用途？過期黃油還能做烘焙嗎？

過期黃油有什么用途?

過期黃油用途，但說到繼續(xù)食用，或用于臉部的利用方法是不可進行的，對健康不利，建議黃油過期了采取以下方法利用:

1、過期黃油油脂高，用來擦拭皮質(zhì)家具最好，可讓其光鮮亮麗。

2、同理還可擦拭皮鞋、皮衣、皮包、皮手套等皮質(zhì)物品，都有去污、提亮的效果。

3、黃油用來涂抹按摩腳底干燥粗糙的部位，可幫助其軟化硬皮，緩解干燥。

4、把發(fā)酵變質(zhì)的黃油放入魚餌中，作為豐富的餌料也是釣魚的技巧之一。

過期黃油還能做烘焙嗎?

1、過期黃油不能做烘焙。過期的黃油會滋生有害細菌，對人體有不良影響好，而且過期的黃油會流失營養(yǎng)，產(chǎn)生異味，故不可以食用。黃油是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高，不要過分食用。

2、黃油從制作工藝來分，可以分為生黃油(從生牛奶直接制作)，超細黃油(只能采用巴氏消毒過的未經(jīng)冷藏牛奶或奶油)，細質(zhì)黃油(采用部分冷凍過的牛奶)。在口味上，還可以分為原味，半鹽和加鹽的黃油。黃油分食品黃油和潤滑黃油，潤滑黃油又稱潤滑脂，是潤滑油的一種。這里重點介紹食品黃油：蒙古語稱希日陶蘇，其味道獨特純香，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是牧民招待賓客的佳品。黃油可以從奶皮子里提取，可以從白油中提取，也可以從鮮奶凝結(jié)出的油皮中提取。