扒皮魚的主要產(chǎn)地在哪里？扒皮魚有哪些經(jīng)濟(jì)價值？

扒皮魚的主要產(chǎn)地在哪里?

分布于太平洋西部。我國主要產(chǎn)于東海及黃、渤海，東海產(chǎn)量較大。其主要漁場和漁期如下：在溫臺外海、對馬海峽和閩東漁場，旺汛期為12月至翌年3月;釣魚島漁場旺汛期為3至5月;舟山漁場和舟外漁場的盛漁期為5至6月;在黃海中北部及渤海南部漁期為4至10月。

扒皮魚有哪些經(jīng)濟(jì)價值?

綠鰭馬面鲀加工制做的魚片是出口品種，其英文名為Bluefin leatherjacket，日文名為ウマヅラハギ。輸往國別和地區(qū)：日本。出口口岸：福建、浙江、江蘇、山東、遼寧、上海、廣東。

扒皮魚是一種頗有經(jīng)濟(jì)價值的魚類，每年12月至隔年3月為其泛期，

這魚除了那根突出于魚背的硬骨外，最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮，因?yàn)檫@一緣故，必須把皮扒掉才能烹煮，也因此換來了“扒皮魚”這一俗稱。

此外，它還有馬面魚、象皮魚、孜孜魚、皮匠刀、面包魚、羊魚、燒燒魚、老鼠魚、耗兒魚(四川)等別名。