古代茶圣是誰?茶是怎么發(fā)現(xiàn)的?

說到中國的茶文化，就不得不提到中國第一本以茶為主題的書《茶經》，《茶經》這本書在中國的茶文化中有著重要的意義，而《茶經》的作者就是我們今天要講的主人公茶圣陸羽。

關于茶的發(fā)現(xiàn)，相傳古時候有一天，神農在姜水南岸的天臺山一帶采藥。一種草葉讓他口干舌麻、頭暈目眩，于是他放下藥袋，在一棵大樹下休息。突然一陣風過，他聞到了一股清新的香味。抬頭一看，只見幾片綠葉慢慢落下，出于好奇，神農拿起一塊放進嘴里慢慢咀嚼。雖然味道很苦，但是有一股甜甜的香味，所以他就簡單的嚼了一下就吃了。吃完后感覺更香了，舌底流涎，感覺情緒飽滿，頭暈的情況也減輕了，出于好奇，再仔細看幾片葉子，看到它們的形狀、葉脈、邊緣與普通的葉子不同，于是他摘了一些芽葉和花果。后來，神農把這種樹命名為“茶”，茶就是這樣被發(fā)現(xiàn)的。

古代茶圣是誰?陸羽一生愛茶，擅茶道，以世界第一部茶葉專著《茶經》而聞名。他也很擅長寫詩，但他的詩目前留在世界上的不多。他對茶葉有著濃厚的興趣，進行了長期的調查研究，熟悉茶葉栽培、育種和加工技術，擅長品茶。因此被后人譽為“茶仙”，尊稱為“茶圣”。

在古代人們對書也是有鄙視鏈的，順序是經史子集，經排第一，比如《詩經》、《易經》，研究經的學者都是所謂的當代著名儒生，如鄭玄，蔡邕等，都是桃李滿天下，因為他們從新的角度重新詮釋了一些經!寫史的學者，次一點。再次一點，是那些用一些先輩的作品寫論文的。再次一點的是編輯整理一些收藏的文集什么的，可以想象，陸羽《茶經》在當時有一定的低位。

陸羽在茶葉界的至高地位是不能動搖的，也是因為茶，逐漸成為了全民的愛好，然后各種口味的茶越來越多，各地的方式方法也越來越多。很難再有人能真正整合后續(xù)的茶文化成就一部綜合著作了。

古代茶圣是誰，陸羽對中國后來茶文化的影響是不可估量的，雖然當時可能不太受歡迎，但陸羽在中國茶文化中的地位是不可動搖的，中國茶圣這個稱呼也是非他莫屬。