番荔枝(Annona squamosa L.)，是番荔枝科番荔枝屬的落葉小喬木，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”;果實(shí)由許多成熟的子房和花托合生而成，恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱(chēng)。高3-5米，樹(shù)皮薄，呈灰白色，多分枝。

“佛頭果是番荔枝。番荔枝因?yàn)榭雌饋?lái)疙疙瘩瘩的，因此又被稱(chēng)為“佛頭果”、“釋迦”，是番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木，果實(shí)由多數(shù)圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開(kāi)而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無(wú)毛，黃綠色，外面被白色粉霜。”