蔥花餅的家常做法是什么?

1.將面粉、鹽、油和水混合攪拌均勻，揉成面團(tuán)，醒發(fā)20分鐘。

2.將醒發(fā)好的面團(tuán)分成小塊，搟成薄餅。

3.在餅皮上撒上蔥花和芝麻，再輕輕地按壓一下。

4.將餅皮卷成卷狀，再搟成圓餅。

5.將餅放入平底鍋中，小火煎至兩面金黃即可。

蔥花餅熱量是多少

別名:蔥花餅、蔥油餅 熱量:252大卡(100克)

熱量(大卡)252.00。