日前，國家市場監(jiān)管總局對外公布《食品標識監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》，明確食品標識不得標注明示、暗示以及涉及疾病預防、治療功能。對于食品中不含有或者未使用的物質(zhì)，不得以“不添加”“零添加”“不含有”或類似字樣強調(diào)不含有或者未使用。

《食品標識監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》此前已于2019年11月21日-12月20日通過司法部網(wǎng)站向社會公開征求意見。根據(jù)收集到的意見建議，市場監(jiān)管總局對管理辦法進行了修改，現(xiàn)再次向社會公開征求意見，截止時間為2020年8月26日。

《征求意見稿》指出，生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品，應當在食品標識上顯著標示“轉(zhuǎn)基因”字樣。食品標識應當標注食品名稱，以植物源性食品原料生產(chǎn)制作模仿動物源性食品的，應當在名稱前冠以“仿”“人造”或者“素”等字樣，并標注該食品真實屬性的名稱;在食品名稱前后可以附加反映食品真實屬性、物理狀態(tài)、制作方法、風味等詞或短語。

關鍵詞： 食品標識