包吃包住,研究生年薪18萬元起步,養(yǎng)豬企業(yè)的招聘資料再一次掀起輿論的波瀾。“大材小用”“養(yǎng)豬都不配了”之類的討論沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
一面是日常消費(fèi)不可或缺的必需品,另一面,卻是臟與不堪的代名詞,在外界眼中,豬的割裂感之于其他物種更甚。簡言之,愿意吃豬肉,但不想看豬跑。
低技術(shù)含量、低成本投資,高人力勞作,作為歷史最為悠久的基礎(chǔ)業(yè)態(tài),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的三大特性已經(jīng)成了刻板印象,即便“士農(nóng)工商”的排名已經(jīng)成了過去式,“農(nóng)”的地位卻成了墊底的那一個(gè),而豬的特性又為農(nóng)業(yè)中的養(yǎng)豬行業(yè)更增加了幾分偏見。
當(dāng)這一偏見進(jìn)一步延續(xù)到擇業(yè)中,便組成了對(duì)高學(xué)歷養(yǎng)豬的訝異聲。
諸如此類的報(bào)道并不鮮見,而在養(yǎng)豬的標(biāo)題前,或綴以北大畢業(yè),或加上碩士海歸等定語。高學(xué)歷,養(yǎng)豬場,兩個(gè)詞在傳統(tǒng)語境下的差距越是遠(yuǎn),組合起來越能吸睛。抓住的,是大眾對(duì)養(yǎng)殖工作的傲慢與偏見,以及對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的無知和好奇。
豬還是印象中鮮美可口的樣子,但養(yǎng)豬早已不在臟亂差的環(huán)境中了??茖W(xué)與技術(shù)賦能一切,也讓豬得以飛到風(fēng)口之上。
一年7億頭的消費(fèi)量下,家庭飼養(yǎng)不可能滿足當(dāng)前龐大的內(nèi)需,成熟的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈嵌入養(yǎng)豬行業(yè)。自動(dòng)投料喂水、空調(diào)暖氣供應(yīng)、消毒隔離室、污水降解池,全自動(dòng)的系統(tǒng)、全英文的設(shè)備已是現(xiàn)代化養(yǎng)豬的標(biāo)配;“豬芯片”、豬臉識(shí)別、數(shù)字化管理也被提上日程。
而當(dāng)豬瘟襲來,散戶遭遇滅頂之災(zāi),對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖的渴望愈發(fā)迫切。大企業(yè)趁機(jī)擴(kuò)張,但也需要制勝法寶,有錢有設(shè)備,也更需要懂得用錢用設(shè)備的人才,招聘簡章對(duì)高學(xué)歷的青睞也無可厚非。
疫情期間起飛的豬價(jià)讓全民草木皆兵,也讓規(guī)?;酿B(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)一步嘗到甜頭。今年一季度,養(yǎng)豬巨頭牧原股份凈利暴漲70%,日賺7000萬元。
長期穩(wěn)定的剛需和顯而易見的利益面前,高科技的“豬隊(duì)友”也越來越多,從網(wǎng)易十多萬一頭的“丁家豬”,到阿里云AI養(yǎng)豬、京東智能化養(yǎng)豬,生豬養(yǎng)殖技術(shù)流成為大勢(shì)所趨。產(chǎn)業(yè)更迭升級(jí),養(yǎng)的是豬,也是技術(shù)。
民以食為天,作為國之根基,農(nóng)業(yè)與國家的發(fā)展并駕齊驅(qū)。當(dāng)行業(yè)的發(fā)展顛覆了傳統(tǒng)的認(rèn)知,那么優(yōu)質(zhì)崗位無疑也需要與之適配的人才,雙向公開的招聘面前,職業(yè)從無貴賤,德才配位足矣。
與其說高學(xué)歷養(yǎng)豬是大材小用,不如說是產(chǎn)業(yè)升級(jí)下的高技能人才稀缺。“增強(qiáng)職業(yè)技術(shù)教育適應(yīng)性”,這是“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要對(duì)職業(yè)教育提出的明確要求。正如養(yǎng)豬崗位的招聘啟事上,高的不是學(xué)歷門檻,是對(duì)學(xué)識(shí)和技能的要求。知識(shí)可以改變?nèi)松材茴嵏藏i生。
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