中新財經1月8日電 “按照傳統(tǒng)習慣，春節(jié)會比平時多吃一些畜禽產品，因此老百姓也更加關注節(jié)日期間畜禽產品的供應。”農業(yè)農村部市場與信息化司副司長劉涵8日在國務院聯防聯控機制新聞發(fā)布會上表示，春節(jié)期間，生豬等畜禽上市量將有所增加，畜產品市場供應充足。

她介紹，2021年我國生豬生產恢復目標任務提前半年完成，豬肉產量顯著增長，牛羊肉、禽肉、奶類產量均創(chuàng)歷史新高，畜產品市場供應總體充裕。冬季以來畜牧業(yè)生產形勢良好，畜產品價格總體穩(wěn)定。據農業(yè)農村部監(jiān)測，剛剛過去的元旦假期，全國批發(fā)市場周均價豬肉每公斤23.4元，環(huán)比跌1.1%，同比低46.9%；牛肉每公斤77.3元，環(huán)比基本持平，同比高1.0%；羊肉每公斤71.8元，環(huán)比漲0.8%，同比低2.9%；雞蛋每公斤9.9元，環(huán)比跌0.8%，同比高20.3%。

生豬方面，11月份和12月份全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長25.9%和27.5%，按2個月左右的育肥時間，對應春節(jié)前后的生豬上市量較大。蛋雞方面，據對500個蛋雞生產縣定點監(jiān)測，11月份蛋雞存欄量環(huán)比增長0.5%，同比增長1.2%，加上近期蛋雞養(yǎng)殖利潤穩(wěn)定，雞蛋產量將同步增加。牛奶方面，據對全國生鮮乳收購站監(jiān)測，11月份奶牛存欄同比增長11.0%，生鮮乳產量同比增長14.1%。肉雞和牛羊存欄也處于歷史高位，春節(jié)前上市量相應增加，肉蛋奶供應完全能夠滿足居民消費需求。

劉涵同時指出，從農業(yè)農村部調度情況看，近期新冠肺炎疫情局部反彈并沒有對全國畜禽生產造成影響。

她說，“對于中高風險地區(qū)個別養(yǎng)殖場戶反映的飼料運不進、畜禽運不出等問題，我們已及時督促指導地方采取針對性措施妥善解決，確?；钚笄荩暳汐F藥等生產資料以及肉蛋奶產品運輸通暢。下一步，我們將統(tǒng)籌疫情防控與養(yǎng)殖業(yè)生產發(fā)展，關注、督促和協(xié)調地方第一時間解決畜禽產品及生產資料在運輸過程中出現的卡點、堵點問題，保障有序生產、穩(wěn)定供給?！?完)

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