(記者 賀陽(yáng) 文/圖)全聚德連續(xù)第二年陷入虧損。1月28日晚間,全聚德發(fā)布2021年度業(yè)績(jī)預(yù)告,2021年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.2億-9.7億元,同比增長(zhǎng)17.50%-23.88%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)虧損1.55億-1.68億元。
而其股票也面臨投資風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)《深圳證券交易所股票上市規(guī)則(2020年修訂)》,上市公司連續(xù)三個(gè)會(huì)計(jì)年度扣除非經(jīng)常性損益前后凈利潤(rùn)孰低者均為負(fù)值,且最近一年審計(jì)報(bào)告顯示公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力存在不確定性,其公司股票代碼將會(huì)增加其他風(fēng)險(xiǎn)警示(ST)指標(biāo)。ST股票即意味著“特別處理”,同時(shí)給予市場(chǎng)警示,該股票存在投資風(fēng)險(xiǎn)。
全聚德表示,報(bào)告期內(nèi),公司努力克服新冠肺炎疫情不利影響,圍繞老字號(hào)“守正創(chuàng)新”工作主線持續(xù)開展轉(zhuǎn)型調(diào)整工作,積極嘗試多點(diǎn)突破,在主力門店轉(zhuǎn)型提升、餐飲產(chǎn)品食品化實(shí)施、組織機(jī)構(gòu)調(diào)整等方面取得了一定的進(jìn)展,營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)水平部分月度恢復(fù)態(tài)勢(shì)良好,但由于疫情反復(fù)且多點(diǎn)散發(fā),對(duì)公司業(yè)務(wù)開展影響較大,公司餐飲門店,尤其在京原以旅游客源為主的門店接待人數(shù)未能恢復(fù),出現(xiàn)一定幅度虧損。
不過(guò),記者整理全聚德歷年財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn),除卻疫情因素,自2017全聚德的業(yè)績(jī)便開始直線下滑。其財(cái)報(bào)顯示,2017年至2020年,全聚德?tīng)I(yíng)業(yè)收入分別為18.61億元、17.77億元、15.66億元、7.83億元,凈利潤(rùn)分別約1.36億元、7304.22萬(wàn)元、4462.79萬(wàn)元、-2.61億元,分別同比下降2.57%、46.29%、38.9%、686.77%。2020年,全聚德更是一舉虧光前三年的凈利潤(rùn)總和,虧損幅度驚人。
實(shí)際上,近年來(lái),全聚德也通過(guò)降價(jià)、取消服務(wù)費(fèi)、開展食品業(yè)務(wù)等措施積極自救,然而市場(chǎng)對(duì)其上述舉措似乎并不買單。為了吸引年輕消費(fèi)群體,2021年4月,全聚德還在北京前門打造了一間沉浸式光影餐廳,自稱為全國(guó)老字號(hào)首家全息投影體驗(yàn)餐廳。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,雖然餐飲行業(yè)整體受疫情打擊較大,但疫情并不是導(dǎo)致全聚德業(yè)績(jī)連連下跌的主要原因,經(jīng)營(yíng)不當(dāng)、缺乏創(chuàng)新、定位不精準(zhǔn)等才是全聚德業(yè)績(jī)虧損的癥結(jié)所在。此外,全聚德早前主要依靠游客消費(fèi),疫情使得這一部分客群到店受限,且年輕消費(fèi)者對(duì)于全聚德的品牌認(rèn)可程度較低,而其他烤鴨品牌如大董、四季民福、便宜坊等正在加速占領(lǐng)市場(chǎng),消費(fèi)者可以選擇的烤鴨品牌越來(lái)越多,全聚德以往的優(yōu)勢(shì)正逐漸消退。
關(guān)鍵詞: 股票 疫情 業(yè)績(jī) 虧損 全聚德
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