從作為“舶來品”開始,被引進國內(nèi)的奧特萊斯業(yè)態(tài)不知不覺走過了19個年頭。在這19年的發(fā)展歷程中,奧特萊斯經(jīng)歷過開發(fā)熱潮,也經(jīng)歷過閉店低谷。但無論是國外開發(fā)商還是本土企業(yè),都促使奧特萊斯這個業(yè)態(tài)不斷蝶變新生,在促進實體經(jīng)濟發(fā)展、加速消費大市場形成、助力消費者擁抱品質生活等方面發(fā)揮了重要作用。
“舶來品”開發(fā)熱
自美籍猶太后裔哈羅德·阿方德在20世紀60年代創(chuàng)建第一家奧特萊斯以來,經(jīng)過幾十年的嘗試、探索、改進,起源于美國、興盛于歐洲的奧特萊斯,憑借著“大品牌、低價格,環(huán)境好、服務全”的經(jīng)營特色,贏得了眾多消費者的青睞,并成為風靡全球的商業(yè)業(yè)態(tài)。
21世紀初,奧特萊斯業(yè)態(tài)進入我國。“從2002年位于北京東四環(huán)的燕莎奧特萊斯開業(yè)以來,每年各地都有一些新的奧萊項目進行大膽嘗試,但也有很多項目因為運營不專業(yè)或者缺少國際品牌資源等原因,陸續(xù)退出了歷史舞臺。直到2006年,上海百聯(lián)集團借助香港九龍倉集團的力量使青浦百聯(lián)奧特萊斯商業(yè)廣場順利開業(yè),正式拉開了我國小鎮(zhèn)奧特萊斯的時代。”中國商業(yè)聯(lián)合會副秘書長、奧特萊斯分會會長商秀麗回憶道,國內(nèi)奧特萊斯的發(fā)展總體上分為這幾個發(fā)展階段,但這一切都是從這個“舶來品”業(yè)態(tài)引進開始的。
2002年,時任燕莎商城董事長萬文英首次將奧特萊斯業(yè)態(tài)引進國內(nèi),建立了北京燕莎奧特萊斯購物中心,成為第一個吃螃蟹的人,讓奧特萊斯這一盛行于歐美的商業(yè)模式正式在國內(nèi)落地。
據(jù)介紹,在燕莎奧特萊斯落地北京這一標志性事件后,2011年對于中國奧特萊斯行業(yè)也是一個非常重要的年份。這一年,意大利奧特萊斯專業(yè)運營商RDM集團正式進入中國市場,聯(lián)手美國威特集團,選址天津武清,作為其第一個奧萊旗艦項目的戰(zhàn)略落腳點。除了外資企業(yè)正式進軍中國奧特萊斯市場外,2011年有多個本土奧特萊斯專業(yè)運營商的首個奧萊項目開業(yè)。斯普瑞斯奧萊、砂之船奧萊、杉杉商業(yè)集團與日本三井不動產(chǎn)聯(lián)袂打造的杉井奧萊、友阿奧特萊斯、華南城華盛奧萊等同樣在2011年進入奧特萊斯行業(yè)。成立于2010年的中國商業(yè)聯(lián)合會奧特萊斯分會,恰逢其時地見證了整個中國奧特萊斯行業(yè)的蓬勃發(fā)展。
“2011年到2017年是國內(nèi)奧特萊斯行業(yè)快速發(fā)展的上升期。2017年全年,全國新開業(yè)奧特萊斯總量達33家,成為國內(nèi)奧特萊斯的井噴時期。從2017年到2020年,我國奧特萊斯行業(yè)基本形成了七大龍頭的行業(yè)壟斷地位。這七大集團既有大型國有企業(yè),也有民營企業(yè),還有外資企業(yè)。”商秀麗表示,七大集團旗下的奧特萊斯項目,基本占據(jù)了全行業(yè)的60%以上市場份額,成為我國奧特萊斯行業(yè)發(fā)展的中流砥柱。
2020年的新冠肺炎疫情對實體商業(yè)的影響深遠,奧特萊斯各大集團也放緩了投資拓展新店的步伐。雖然仍有新項目開業(yè)面市,但是更多的奧特萊斯集團開始苦練內(nèi)功,把提升運營水平和經(jīng)營能力作為第一要務。向經(jīng)營要效益,成為未來奧特萊斯業(yè)績增長的首要動因。恰逢奧特萊斯業(yè)態(tài)進入中國近20年的關鍵節(jié)點,中國奧特萊斯行業(yè)發(fā)展的新征程即將開啟,由中國商業(yè)聯(lián)合會奧特萊斯分會主辦的“首屆全國奧特萊斯時尚購物季”活動應運而生。據(jù)悉,經(jīng)中國商業(yè)聯(lián)合會批準,由中國商聯(lián)奧特萊斯分會主辦的“首屆全國奧特萊斯時尚購物季”系列活動將于9月17日-10月17日,跨中秋、國慶雙節(jié)在全國范圍內(nèi)開展。
曲折中前進
盡管奧特萊斯業(yè)態(tài)自被引進國內(nèi)市場后就激發(fā)了企業(yè)的開發(fā)熱潮,但在19年的發(fā)展歷程中,奧特萊斯在國內(nèi)的發(fā)展并非一帆風順。
僅從奧特萊斯本身的定義來說,國內(nèi)很多開發(fā)商并不能給出明確的答案——它是個業(yè)態(tài)。有人認為奧特萊斯是一個品牌,有人認為奧特萊斯是一家公司,有人認為奧特萊斯就是一家店鋪……但實際上,奧特萊斯和百貨商場、購物中心、批發(fā)市場一樣,是一個零售業(yè)態(tài)。因此,諸如“奧特萊斯總部”“加盟奧特萊斯”這樣的機構或商業(yè)模式是不存在的。
據(jù)商秀麗介紹,奧特萊斯自進入國內(nèi)發(fā)展的這19年里,類似概念或理念上的混淆造成了很多困擾。“比如,有的地方工商局不給登記奧特萊斯,說這是一個專屬名詞,已經(jīng)被別人注冊了。還有一些非法商家,以奧特萊斯為名收取加盟費、品牌使用費。更有甚者,隨著全國各地商業(yè)地產(chǎn)投資增速的持續(xù)攀升,既給奧特萊斯專業(yè)運營商的快速擴張創(chuàng)造了有利條件,也為一些偽奧萊、偽奧萊運營商提供了虛假圈地、以所謂的輕資產(chǎn)品牌輸出大肆圈錢等巨大的非法牟利創(chuàng)造了空間。”她表示,這些亂象都是奧萊分會在協(xié)會工作中遇到的實際問題。正因如此,傳播正確的奧特萊斯理念,溯本清源,是中國商業(yè)奧特萊斯分會義不容辭的責任與使命,這也是其策劃和組織全國奧特萊斯時尚購物季活動的使命和初心。
比起奧特萊斯發(fā)展已經(jīng)比較成熟的歐美市場,國內(nèi)市場的條件并不差,不僅擁有巨大的消費市場,消費者尤其是新興的中產(chǎn)階層對奢侈品的需求將越來越大,我國奧特萊斯的發(fā)展?jié)摿Ψ浅A钊似诖?。但是奧特萊斯這塊誘人的蛋糕也讓眾多投資商紛紛掉進了“美麗的陷阱”中。一時間,幾百家各式奧特萊斯在國內(nèi)遍地開花,但好景不長,很多奧特萊斯都因為種種原因陷入了經(jīng)營困境。
商秀麗認為,這種情況的出現(xiàn)是多種原因造成的。“究其原因,其一在于‘教條主義’的生搬硬套,國內(nèi)遠郊奧特萊斯的大規(guī)模興建忽視了國內(nèi)的現(xiàn)狀;其二是實用主義的‘異化’:有‘場’無‘市’的閑置商業(yè)地產(chǎn)用‘奧特萊斯’的名義來救場,實則拿外貿(mào)貨、假貨以次充好,失去了消費者的信任,由此‘山寨版’奧特萊斯在國內(nèi)陷入絕境。”在商秀麗看來,奧特萊斯本土化的實質在于:順勢而為,凸顯地利,解決行業(yè)老難題,與時俱進,引領消費新潮流。
消費新高地
實際上,種種波折并沒有讓奧特萊斯停止在國內(nèi)市場的發(fā)展腳步。
在過去的十年里,以投資驅動的奧特萊斯行業(yè)每年都能保持平均近20%的高速增長,這在實體商業(yè)里實屬不易。2020年受新冠肺炎疫情的影響,行業(yè)整體增速放緩,但少數(shù)龍頭企業(yè)的旗艦項目業(yè)績?nèi)匀慌c2019年相比實現(xiàn)持平或微增。根據(jù)2020年奧特萊斯整體的銷售業(yè)績數(shù)據(jù)顯示,銷售額突破10億元的奧萊項目就多達39家,總銷售額超800億元,預計今年的奧特萊斯行業(yè)整體銷售額將達到1000億元。奧特萊斯作為后疫情時期促進消費、提振經(jīng)濟的重要板塊,未來將成為各地構建國際消費中心城市的主戰(zhàn)場,更將成為消費升級的新高地。
在商秀麗看來,奧特萊斯業(yè)態(tài)是一個非常有魅力的業(yè)態(tài),在新冠肺炎疫情之前也是領跑全國的實體商業(yè)的典范。她認為,究其原因主要有以下幾個方面:一方面,奧特萊斯的業(yè)態(tài)特征是“名品+折扣”,折扣是常態(tài)化的,消費者可以近距離以親民的價格和高高在上的奢侈品品牌親密接觸。另一方面,很多奧特萊斯以歐洲小鎮(zhèn)的模式呈現(xiàn),融入各國風情和文化,以沉浸式的購物體驗,成為城市中產(chǎn)階級微度假的旅游消費目的地。此外,各家奧特萊斯都有很好的服務品質,適合全家人甚至可以帶寵物去消費,這種體驗在市內(nèi)無論是購物中心還是百貨商場,都沒有辦法實現(xiàn)。
新冠肺炎疫情發(fā)生以來,奧特萊斯逆勢上揚,在線下各零售業(yè)態(tài)中表現(xiàn)搶眼。對此,商秀麗認為,主要原因在于大多數(shù)奧特萊斯都是開放型的街區(qū)小鎮(zhèn),空氣流通比“MALL式”的購物中心要好很多。并且奧特萊斯很少有人群高度密集的情況,即使是受歡迎的店鋪,也可以通過限流的方式來控制店內(nèi)顧客數(shù)量。“另外一個重要的原因是,這次疫情是全球化的,在疫情之前國內(nèi)的消費者消費了全球70%以上的奢侈品,如今海外消費加速回流,消費者對品質消費的需求主要分流到兩個渠道:免稅渠道和奧特萊斯。因此兩大渠道在后疫情時期都有很大的發(fā)展空間。”商秀麗說。
此外,奧特萊斯業(yè)態(tài)對于商品品牌和品質的高要求,也使其成為如今國內(nèi)市場品質消費的新支點。“奧特萊斯不僅能夠助力城市打造消費中心,也是典型的特色步行街標桿項目,是承接境外消費回流的重要渠道,能夠聚焦首店經(jīng)濟和夜間經(jīng)濟消費藍海,其開放式街區(qū)適應疫情防控新要求。經(jīng)歷了19年的發(fā)展歷程,相信奧特萊斯在國內(nèi)能夠成功蝶變,以更品質化、更符合人們消費需求的形式成為國內(nèi)實體經(jīng)濟發(fā)展的新支點。”商秀麗說。
經(jīng)歷19年的發(fā)展,奧特萊斯這一“舶來品”在國內(nèi)落地生根,經(jīng)歷種種波折,加上新冠肺炎疫情的考驗,已經(jīng)成功蝶變,成長為更具有本土特色的商業(yè)模式。相信未來,奧特萊斯業(yè)態(tài)會成為國內(nèi)實體經(jīng)濟發(fā)展的亮麗風景線。
(記者 冉隆楠)