中新網(wǎng)銀川8月9日電 題:觸網(wǎng)上“云”賦新能 寧夏枸杞別樣紅
中新網(wǎng)記者 李佩珊
枸杞是寧夏的一張“紅色名片”,枸杞產(chǎn)業(yè)也是寧夏的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)浪潮和數(shù)字經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,寧夏枸杞也插上了“數(shù)字化”“智能化”翅膀,這顆乘云而上的小紅果,探索出一條多元化發(fā)展之路,不斷以新姿態(tài)刷新大眾認(rèn)知,從“紅色名片”變成了名副其實(shí)的“金字招牌”。
(資料圖)
璽贊枸杞生態(tài)莊園?!∈茉L者供圖
科技賦能 枸杞完成“七十二變”
枸杞賣得火,科技力量功不可沒。長久以來,研究枸杞、提高枸杞產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化是研究人員的重要課題。
以寧夏枸杞中最出名的中寧枸杞為例,中寧縣是“中國枸杞之鄉(xiāng)”,近年來,中寧縣加大枸杞產(chǎn)品研發(fā),讓枸杞裝上“科技芯”,在“吃干榨盡”的努力之下,中寧縣實(shí)現(xiàn)枸杞全資源利用,使枸杞增值50到100倍。
游客了解枸杞口紅?!≈行律缬浾?李佩珊 攝
日前,一批視頻達(dá)人、主播走進(jìn)中寧縣多家枸杞研發(fā)中心,感受枸杞華麗的“七十二變“。
在寧夏全通枸杞供應(yīng)鏈管理股份有限公司產(chǎn)品展示間,枸杞酒、枸杞粉、枸杞原漿、枸杞芽茶、枸杞膠囊等產(chǎn)品吸引了大家的關(guān)注。
在杞滋堂(寧夏)健康產(chǎn)業(yè)有限公司枸杞展覽館,枸杞口紅、枸杞面膜、枸杞軟糖、枸杞梨膏棒棒糖、阻糖片等跨界產(chǎn)品,也正成為消費(fèi)者購買的主要產(chǎn)品。
科研工作者進(jìn)行枸杞成分提取。 中新社記者 李佩珊 攝
不止于此,中寧縣近年來不斷加大“枸杞+”等功能性產(chǎn)品研發(fā),推動(dòng)更多新品種、新技術(shù)、新工藝、新裝備等創(chuàng)新成果的轉(zhuǎn)化,先后成立了中寧枸杞創(chuàng)新研究院,設(shè)立簽約實(shí)驗(yàn)室17個(gè),建成院士工作站1家、工程技術(shù)研究中心2家、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心6家,擁有自主專利80多項(xiàng)。
酒香也怕巷子深,為讓新產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶的視野,中寧縣打造了縣域電商公共服務(wù)中心,提供免費(fèi)辦公場地、品牌打造、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、網(wǎng)貨供應(yīng)鏈資源、直播場景搭建等一站式服務(wù),發(fā)揮“云上”帶貨優(yōu)勢,讓各類枸杞產(chǎn)品的朋友圈越來越大。2022年,中寧縣枸杞及枸杞制品網(wǎng)絡(luò)零售額36.41億元,同比增長21.32%。
手機(jī)變“農(nóng)具” 趟出富民新路子
三月冬藏三月春,頭茬枸杞六月紅。每年六月開始,寧夏枸杞陸續(xù)成熟進(jìn)入采摘季節(jié)。除了大批采摘工人,一批掌握數(shù)字技術(shù)、具有互聯(lián)網(wǎng)思維的年輕人變身“新農(nóng)人”,也出現(xiàn)在了枸杞田里。他們讓手機(jī)變成“農(nóng)具”,直播成為“農(nóng)活”,一個(gè)個(gè)搭建在枸杞地里的直播間,讓屏幕前的觀眾加入溯源之旅,也讓寧夏枸杞?jīng)_上網(wǎng)購熱門產(chǎn)品清單,實(shí)現(xiàn)了熱度和銷量的雙提升。
主播在田間地頭展開枸杞溯源直播?!≈行律缬浾?李佩珊 攝
最近,一場主題為“向著希望的田野出發(fā),千畝枸杞之旅”的枸杞溯源之旅在位于中衛(wèi)市中寧縣枸杞核心產(chǎn)區(qū)紅柳溝的璽贊生態(tài)枸杞莊園展開,線上線下吸引了超萬人次的觀看,其銷售額也刷新了紀(jì)錄。
“這樣的線上溯源直播已不是首次。觀看直播時(shí),消費(fèi)者可零距離了解枸杞的‘前世今生’,直觀了解枸杞從發(fā)芽、結(jié)果到采摘、存儲(chǔ)、包裝、運(yùn)輸?shù)囊幌盗羞^程,讓其買得放心?!杯t贊莊園枸杞有限公司市場部部長張淑彥表示,“我們對比了在直播間和枸杞基地直播的各項(xiàng)數(shù)據(jù),后者明顯更具說服力,而這也為吸引游客來到現(xiàn)場實(shí)地體驗(yàn)打好了基礎(chǔ)?!?/p>
隨著枸杞在直播間熱度的攀升,寧夏的農(nóng)村電商也實(shí)現(xiàn)了迅速發(fā)展。為讓枸杞和更多特色農(nóng)產(chǎn)品賣出好價(jià)錢,寧夏在全國率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)村電商省域全覆蓋,在各地建成電商孵化中心,建立起銜接通暢的農(nóng)村電商物流配送體系,并培養(yǎng)出“下地能彎腰、上桌點(diǎn)鼠標(biāo)”的新型農(nóng)村電商隊(duì)伍,趟出了一條特色鮮明的電商脫貧富民之路。
近五年,寧夏農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額累計(jì)實(shí)現(xiàn)660.72億元(人民幣,下同),年均增速超27%。2022年,寧夏農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額實(shí)現(xiàn)190.19億元,同比增長12.43%。
進(jìn)軍“千萬級產(chǎn)業(yè)” 邁向跨越式發(fā)展
在數(shù)字技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的背景下,線上購物成為大眾消費(fèi)的主要方式,寧夏通過短視頻、直播帶貨等新業(yè)態(tài)助力,讓枸杞向“千萬級產(chǎn)業(yè)”進(jìn)軍。
主播在直播間為寧夏枸杞帶貨?!≈行律缬浾?李佩珊 攝
為讓更多人了解寧夏枸杞,寧夏在杭州等城市建立直播基地,通過直播展示各類枸杞新品,讓網(wǎng)友通過屏幕“嘗鮮”。
在寧夏商務(wù)廳今年主辦的“開播吧,寧夏!”2023萬象更新直播季活動(dòng)期間,達(dá)人主播以“團(tuán)戰(zhàn)”形式,組成產(chǎn)業(yè)帶貨小隊(duì),以數(shù)商興農(nóng)、鄉(xiāng)村振興為主題,通過直播與短視頻數(shù)據(jù)積分,進(jìn)行組與組之間的團(tuán)隊(duì) PK賽,掀起了一股直播促消費(fèi)、聚資源、興產(chǎn)業(yè)的浪潮。
記者看到,多個(gè)直播間里,一款百瑞源“早紅晚黑”枸杞原漿系列產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛,單場銷量最高突破了3000單。
在百瑞源枸杞股份有限公司營銷中心總監(jiān)助理羅海波看來,枸杞最大的“賣點(diǎn)”是其藥食同源的養(yǎng)生功效,而如何讓枸杞成為每個(gè)人日常生活的一份子,則是一種習(xí)慣的養(yǎng)成?!按蛟臁缂t晚黑’的概念,為的是讓消費(fèi)者在潛移默化中把枸杞當(dāng)成日常必需品。”他說,如今的枸杞產(chǎn)品消費(fèi)主力已從40歲以上的中年人變成了20歲左右的青年人。
乘著互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng),寧夏商務(wù)部門還選拔孵化了一批以寶藏推薦官為代表的本土電商直播人才,挖掘推廣出了一批枸杞屆的“寧貨優(yōu)品”,組建出千名電商人才矩陣、千品網(wǎng)銷供應(yīng)鏈,搭建起電商產(chǎn)業(yè)資源對接、行業(yè)共促共建平臺,通過消費(fèi)場景的創(chuàng)新,大力發(fā)展屬于枸杞的新興消費(fèi)模式。
游客選購枸杞產(chǎn)品?!≈行律缬浾?李佩珊 攝
截至目前,寧夏枸杞種植保有面積38萬畝,鮮果產(chǎn)量30萬噸,鮮果加工轉(zhuǎn)化率30%,精深加工產(chǎn)品十大類100多種,綜合產(chǎn)值超過270億元,枸杞產(chǎn)業(yè)正向著種植規(guī)?;?、管理規(guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、市場品牌化和融合化發(fā)展。
根據(jù)寧夏謀劃編制的《自治區(qū)現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)千億產(chǎn)值發(fā)展規(guī)劃(2023—2030年)》,寧夏將從種植、加工、品牌、銷售等多端發(fā)力,延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈,規(guī)劃到2030年,全區(qū)新增枸杞種植面積32萬畝,總面積達(dá)到70萬畝,鮮果產(chǎn)量達(dá)到70萬噸,加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到60%,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1000億元。
在向著目標(biāo)奮進(jìn)的過程中,“數(shù)商興農(nóng)”所激發(fā)出的新業(yè)態(tài)活力,正不斷推動(dòng)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)。隨著產(chǎn)地走訪采風(fēng)、基地溯源直播等活動(dòng)的陸續(xù)開展,寧夏枸杞正以數(shù)字賦能,實(shí)現(xiàn)新的跨越式發(fā)展。(完)
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