中新網(wǎng)西寧8月11日電(祁增蓓) 10日,記者從2023三文魚產(chǎn)銷大會獲悉,目前,青海省共有虹鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖場27家,養(yǎng)殖面積43.9萬立方米,11家陸基養(yǎng)殖場陸續(xù)投產(chǎn),養(yǎng)殖水體3萬立方米,虹鱒魚產(chǎn)量從2010年的500多噸發(fā)展到現(xiàn)階段的1.5萬噸,產(chǎn)值從不足1000萬元發(fā)展到6億多元,產(chǎn)品不斷開拓。
青海省被譽為“中華水塔”,擁有豐富而充足的冷水資源,省內黃河干流龍羊峽至積石峽300公里間多座大中型水電站的水庫因水體潔凈、水質優(yōu)良,水溫在2攝氏度至22攝氏度,常年不封凍。
(資料圖片僅供參考)
近年來,青海省按照最嚴格的養(yǎng)殖容量控制、最嚴格的生產(chǎn)管理措施、最嚴格的水產(chǎn)品質量監(jiān)管要求,立足資源稟賦,合理開發(fā)利用黃河冷水資源,不斷加強水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和裝備水平,創(chuàng)新養(yǎng)殖方式,逐步建立了以三倍體虹鱒養(yǎng)殖為主體的沿黃冷水魚產(chǎn)業(yè)鏈。
資料圖為青海三文魚。祁增蓓攝
青海省農業(yè)農村廳副廳長吳曉東說,希望本次大會能夠發(fā)揮協(xié)會所長,服務產(chǎn)業(yè)所需,通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)動、產(chǎn)業(yè)集聚、技術滲透、體制創(chuàng)新等方式促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,使?jié)O業(yè)生產(chǎn)智能化加工、創(chuàng)新銷售模式以及其他服務業(yè)有機整合,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈升級、產(chǎn)業(yè)范圍擴展和農民增收。
圖為2023三文魚產(chǎn)銷大會現(xiàn)場,青海省農業(yè)農村廳副廳長吳曉東致辭。祁增蓓攝
原農業(yè)部黨組成員,中國農產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香表示,當前,三文魚產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展的關鍵時期,國內外市場對于三文魚產(chǎn)品的需求持續(xù)增長,消費者對于產(chǎn)品品質和安全的要求也越來越高,此次產(chǎn)銷大會旨在不斷開拓新的消費市場,加快推進三文魚產(chǎn)業(yè)興旺,實現(xiàn)行業(yè)互利共贏。
張玉香提出,三文魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展應堅守環(huán)保原則,推動生態(tài)養(yǎng)殖和綠色發(fā)展;加強科技研發(fā)和人才培養(yǎng),積極借助數(shù)字化、智能化和信息化等手段,加強數(shù)據(jù)分析和生產(chǎn)管理,提升養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質量;行業(yè)各方應加強交流合作,不斷創(chuàng)新商業(yè)模式和營銷策略,加強產(chǎn)銷銜接,建立產(chǎn)業(yè)鏈多元利益連接機制。
圖為2023三文魚產(chǎn)銷大會現(xiàn)場,原農業(yè)部黨組成員,中國農產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香發(fā)言。祁增蓓攝
此次三文魚產(chǎn)銷對接大會由農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學研究院、全國水產(chǎn)技術推廣總站、中國水產(chǎn)學會指導,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會三文魚分會、青海三文魚產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司承辦。(完)
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