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位于法國巴黎的戈布蘭掛毯制造廠有4個(gè)多世紀(jì)的歷史，這里傳承著法國傳統(tǒng)掛毯編織工藝，出產(chǎn)的掛毯被不少博物館和文物單位收藏。該廠目前由法國文化部國家家具和制造總局管理，每年仍為官方生產(chǎn)數(shù)量極為有限的精品掛毯。

每周固定時(shí)段，戈布蘭掛毯制造廠會向公眾開放預(yù)約參觀。跟隨著導(dǎo)游的介紹，參觀者可以在一個(gè)半小時(shí)內(nèi)了解工廠的歷史，近距離觀察古老又鮮活的掛毯編織工藝。

這種參觀工業(yè)企業(yè)的旅游方式常被稱作“工業(yè)旅游”。近年來，工業(yè)旅游在法國受到越來越多的關(guān)注和歡迎。2011年，法國旅游發(fā)展署協(xié)同知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會以及各大區(qū)工商會，發(fā)布了《企業(yè)向公眾開放指南》，為工業(yè)旅游提供指導(dǎo)。次年，法國“企業(yè)與發(fā)現(xiàn)”協(xié)會成立，在該協(xié)會注冊的常年開放參觀企業(yè)達(dá)2000余家，戈布蘭掛毯制造廠就是其中之一。

除了中小型企業(yè)，越來越多大型企業(yè)也開始參與推廣工業(yè)旅游。前往法國電力公司的參觀者人數(shù)常年保持領(lǐng)先，2022年該公司及其分布于全國的子公司接待游客總數(shù)達(dá)50萬人次。此外，雷諾、斯特蘭蒂斯、空中客車等知名企業(yè)也都向公眾開放了大門。

“從前來咨詢的公司情況可以看出，工業(yè)旅游在法國正變得越來越熱門。我們從來沒有收到過這么多的合作請求。”“企業(yè)與發(fā)現(xiàn)”協(xié)會總代表塞西爾·皮埃爾說，2022年申請加入工業(yè)旅游的企業(yè)約有3500家，比2020年增加75%;2022年法國企業(yè)共接待游客2000萬人次，比2020年增長40%。

《企業(yè)向公眾開放指南》指出，發(fā)展工業(yè)旅游對企業(yè)來說是一種獨(dú)到的推廣方式，能夠提高知名度和透明度，與潛在消費(fèi)者建立起更多聯(lián)系。近年來，隨著社會責(zé)任成為評價(jià)企業(yè)的重要維度，越來越多的企業(yè)愿意通過這種方式展示形象。有些企業(yè)還在游客參觀時(shí)組織現(xiàn)場銷售，這成為營收的重要組成部分。

《旅游雜志》網(wǎng)站認(rèn)為，越來越多法國民眾把目光投向工業(yè)旅游，因?yàn)榭梢允斋@一種寓教于樂的體驗(yàn)。在參觀過程中，企業(yè)生產(chǎn)活動并沒有停止，公眾得以獲得一種沉浸式體驗(yàn)。對于那些專業(yè)性很強(qiáng)的參觀項(xiàng)目，導(dǎo)游往往通過與企業(yè)協(xié)作，使參觀盡可能通俗易懂。

法國《回聲報(bào)》的文章指出，除經(jīng)濟(jì)效益外，工業(yè)旅游還給就業(yè)招聘和企業(yè)管理帶來很多積極影響。位于法國南部洛澤爾省弗洛拉克小鎮(zhèn)的牛仔褲生產(chǎn)商“塔夫里工坊”是一家擁有上百年歷史的家族企業(yè)。第四代接班人朱利安·塔夫里接手企業(yè)后，積極加入工業(yè)旅游行列，甚至鼓勵(lì)員工輪流帶領(lǐng)游客參觀。塔夫里認(rèn)為，如果應(yīng)用得當(dāng)，工業(yè)旅游可以成為“良好的管理工具”。目前在“塔夫里工坊”的應(yīng)聘者中，有1/3都是來參觀過的人。文章認(rèn)為，工業(yè)旅游可以幫助公眾獲得對各類職業(yè)具體內(nèi)涵和工作環(huán)境的直觀認(rèn)知，甚至改變對某些職業(yè)的原有看法。

(人民日報(bào)巴黎9月18日電 記者 尚凱元)

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