為認真落實食品安全監(jiān)管責(zé)任,進一步加強學(xué)校食品安全工作,為廣大師生創(chuàng)設(shè)一個安全可靠、健康衛(wèi)生、和諧文明的餐飲環(huán)境。11月22日下午,駐馬店市第三十小學(xué)定期召開了學(xué)校食堂食品安全工作專題會議。校長蔣保柱、副校長杜洋、學(xué)校后勤處、教師代表、學(xué)生代表、食堂經(jīng)理及食堂全體工作人員、保衛(wèi)室保安等參加了會議。會議由杜洋副校長主持。
首先,杜洋傳達駐馬店市食品安全委員會關(guān)于食品安全宣傳周工作的重要指示和精神。校園要多措并舉抓食品安全工作,把工作做細做實,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),推動食品安全形勢持續(xù)改善,確保廣大師生吃得放心、安心。學(xué)校食品安全嚴把三關(guān),嚴把食品采購關(guān)、嚴把加工烹飪關(guān)、嚴把餐飲用具消毒關(guān),學(xué)校食品安全工作就不會出現(xiàn)任何問題。
接著,蔣保柱做重要講話,他強調(diào),校園要加強食品安全領(lǐng)導(dǎo)工作,增強食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性。要認真貫徹落實會議精神,時刻緊繃安全穩(wěn)定這根弦,力求做到食品安全工作百密無一疏。
會上食堂胡經(jīng)理對于食堂工作的要求及自查情況作了詳細匯報。
最后蔣保柱對食堂工作表示了肯定,繼而也對食堂工作中的細節(jié)問題提出了更高的要求。蔣保柱還對食堂安全管理提出了更高的要求,他說道:“食品安全關(guān)乎千家萬戶,更關(guān)乎全校師生的生命安全,責(zé)任很重,我們要時刻繃緊食品安全這根弦,把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子一樣,以這樣的角度去做好食堂的工作,從心出發(fā)一定能做好。”
會上參加會議的教師代表和學(xué)生代表對食堂提出了相關(guān)的意見和建議,同時對食堂食品衛(wèi)生安全認真填寫了調(diào)查問卷。
會后,各班立刻行動召開食品安全主題班會,各班主任就食品安全的基本常識進行了科普,幫助學(xué)生學(xué)會識別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及鑒別合格食品、綠色食品、假冒偽劣食品的方法。
班會上,班主任針對當(dāng)前食物中毒事件頻發(fā),老師們詳細介紹了預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識,宣傳《食品安全法》相關(guān)知識,讓學(xué)生對食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的預(yù)防等知識有了清晰認知,告訴學(xué)生如果出現(xiàn)食品安全問題,要學(xué)會用法律來維護自己的合法權(quán)益。強調(diào)了購買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”,不購買包裝不完整,標示不明的食品。
班會最后,各班班主任還給學(xué)生發(fā)放了食品安全宣傳單,通過小手拉大手的方式讓學(xué)生把食品安全知識帶給家長,增強家長的食品安全意識。
學(xué)校還在校園內(nèi)電子屏幕流動播放食品安全宣傳標語,在醒目位置設(shè)置了食品安全宣傳欄,供全校師生參觀學(xué)習(xí)食品安全知識。
安全教育你我他,食品安全靠大家,駐馬店市第三十小學(xué)也將積極做好各項相關(guān)工作,并接受來自全校師生家長及社會各界的監(jiān)督,建立綠色屏障,共建平安校園。將食品安全作為校園安全的重要組成部分,抓穩(wěn)抓好,更積極發(fā)揮學(xué)校的輻射作用,為社會的食品安全宣傳工作貢獻出自己的一份力量。
關(guān)鍵詞: 駐馬店市第三十小學(xué)
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