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據(jù)大公報(bào)報(bào)導(dǎo)，印度上月起禁止部分種類的白米出口，全球食米供應(yīng)受影響，有傳泰國(guó)及越南食米出口商擬重新談判銷售合約，恐掀加價(jià)潮。

有食米進(jìn)口商表示，香港很少進(jìn)口印度米，預(yù)期措施對(duì)食米零售價(jià)不會(huì)有太大影響，呼吁市民毋須搶購(gòu)。不過(guò)，餐飲業(yè)界普遍采用白米，有連鎖食肆估計(jì)間接影響嚴(yán)重，呼吁供應(yīng)商保持克制，否則對(duì)業(yè)界構(gòu)成進(jìn)一步打擊；亦有建議政府?dāng)U大輸入白米市場(chǎng)。

印度是全球食米最大出口國(guó)，占全球供應(yīng)約四成，自上月印度宣布禁止出口部分白米后，全球米價(jià)亦出現(xiàn)波動(dòng)。大公報(bào)記者昨日走訪多間超市，觀察到本港食米主要來(lái)自泰國(guó)，其次為日本、越南、東北等地。有購(gòu)買食米的市民反映，近年食米價(jià)格有上升趨勢(shì)，部分牌子的泰國(guó)香米，相隔兩個(gè)月貴了約三成。記者翻查消委會(huì)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)部分牌子的食米，同月最平及最貴價(jià)格相差約10%至近50%不等，但部分料涉及推廣優(yōu)惠。

市民：兩個(gè)月貴了三成

工業(yè)貿(mào)易署數(shù)據(jù)顯示，泰國(guó)產(chǎn)香米占本港近58%供應(yīng)量，其次為越南占約26%。過(guò)去五年，泰國(guó)香米的平均進(jìn)口價(jià)，由2018年的每公斤8.26元，逐步回落至近月的6.95元，跌幅達(dá)15.9%；不過(guò)，同期的平均零售價(jià)卻由每公斤12.06元，升至13.66元，升幅達(dá)13.3%。至于越南香米，平均每公斤進(jìn)口價(jià)近年都在5元上下浮動(dòng)，2018年平均每公斤4.95元，近月微跌至4.87元，但零售價(jià)卻緩慢上漲，從8.19元升至11.27元，增幅達(dá)37.6%。進(jìn)口與零售價(jià)相差更達(dá)2.3倍。

對(duì)于有傳泰國(guó)及越南食米出口商擬借印度禁食米出口，重新談判銷售合約，本港的大米進(jìn)口商負(fù)責(zé)人、香港米行商會(huì)監(jiān)事李豐年昨日向大公報(bào)記者表示，暫未有合作的泰國(guó)及越南食米出口商要求加價(jià)，但他估計(jì)即使加價(jià)，加幅約為5%至10%，最主要影響食肆，但對(duì)香港市民習(xí)慣進(jìn)食的香米影響不大，認(rèn)為市民不需太擔(dān)心，并呼吁市民不要囤積食米。

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