把食品安全工作放在心上,抓在手上,不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和治理能力,擰緊食品“安全閥”,才能畫好美好生活“幸福圈”。為進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系,提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患治理能力,保障群眾“舌尖上的安全”,近日,駐馬店市驛城區(qū)朱古洞鄉(xiāng)組織包保干部聚焦“三舉措”,為食品安全保駕護(hù)航。
提高思想認(rèn)識,用好食品安全“指揮棒”。真學(xué),定期組織機(jī)關(guān)干部召開食品安全會議,認(rèn)真學(xué)習(xí)“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)文件和培訓(xùn)課件。真懂,開展現(xiàn)場培訓(xùn),組織包保干部進(jìn)店現(xiàn)場教學(xué),現(xiàn)場講解包保任務(wù)清單,食品經(jīng)營單位等常見問題。真用,包保干部對各自包保的食品經(jīng)營單位進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo),查閱食品安全制度、留樣等,并發(fā)放食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示冊,真正做到“守底線、查隱患、保安全”,扎實(shí)推進(jìn)包保責(zé)任制落實(shí)。
緊抓責(zé)任落實(shí),耕好食品安全“責(zé)任田”。做好包保工作,確保全程常態(tài)。鄉(xiāng)黨政班子帶頭包保、以上率下,構(gòu)建“橫向到邊、縱向到底”的食品安全屬地責(zé)任體系。鄉(xiāng)包保干部對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、企業(yè)開展督導(dǎo),現(xiàn)場查看了食堂的證照公示、人員健康管理、后廚操作環(huán)境、食品安全自查制度執(zhí)行等情況,查看了水廠的臺賬資料、設(shè)施設(shè)備安全、銷售管理等情況,對督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的問題,要求立即整改到位,并逐條登記,完善臺賬。
堅(jiān)持齊抓共管,擴(kuò)大食品安全“朋友圈”。做好隊(duì)伍建設(shè),確保凝聚合力。定期召開食品安全包保工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)會,明確各村、鄉(xiāng)包保干部的職責(zé)分工,明確包保制度的方法步驟、完成時(shí)限以及工作要求,增強(qiáng)村協(xié)管員食品安全責(zé)任意識和法律意識,提高綜合素質(zhì)。通過一套安全管理制度、一個(gè)分類培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、一項(xiàng)動(dòng)態(tài)管理機(jī)制、一套安全管理臺賬和一個(gè)監(jiān)督抽查辦法,進(jìn)一步夯實(shí)經(jīng)營主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任的基石。
下一步,朱古洞鄉(xiāng)將持續(xù)推動(dòng)食品安全包保工作走深走實(shí),有序推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),時(shí)刻緊繃食品安全這根弦,持續(xù)加強(qiáng)食品安全日常管理,守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”,為群眾健康撐起“防護(hù)傘”。(晨曦 關(guān)子涵)
關(guān)鍵詞: 駐馬店市驛城區(qū)朱古洞鄉(xiāng)
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