斷糖減肥法是指飲食中把碳水化合物，壓制到極低水平的減肥方法，又稱(chēng)為生酮飲食。生酮飲食對(duì)于需要減重的人來(lái)說(shuō)是否適用，需要進(jìn)行實(shí)踐和探討，并不是所有的人都適合此方法，一般不推薦亞洲人群完全實(shí)行無(wú)碳水的一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)。

亞洲人是以吃淀粉類(lèi)食物為主食的一種飲食習(xí)慣，而機(jī)體代謝有記憶功能，身體代謝信號(hào)是長(zhǎng)期累積下來(lái)的信號(hào)，是利用葡萄糖，即攝入碳水化合物來(lái)供能。

如果快速把這種飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，不再攝入碳水化合物，完全用低碳水或者無(wú)碳水的食物來(lái)進(jìn)食，身體可能就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)快速轉(zhuǎn)變，可能會(huì)適應(yīng)不了代謝記憶，進(jìn)而出現(xiàn)利用脂肪來(lái)供能，導(dǎo)致酮體升高。酮體升高，且升高比較嚴(yán)重，會(huì)發(fā)生酮癥酸中毒。

斷糖減肥法適用于已經(jīng)經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，且沒(méi)有發(fā)生過(guò)酮癥的人群，但如果本身患有糖尿病，或者有其他代謝問(wèn)題的人群，不建議輕易嘗試，以免誘發(fā)酮癥酸中毒。此外要循序漸進(jìn)斷糖，即控制碳水化合物的攝入量，但是不推薦亞洲人群完全實(shí)行無(wú)碳水的一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)。

控糖減肥法不能吃什么

控糖減肥法不可以吃單糖類(lèi)的食物，比如糕點(diǎn)，糖果以及含有糖分的軟飲料等。也不建議吃高糖分的水果，由于要給身體進(jìn)行適當(dāng)?shù)木S生素的補(bǔ)充，可以吃一些低糖分的水果。另外，建議減肥人群選擇調(diào)整飲食、搭配運(yùn)動(dòng)等科學(xué)方法進(jìn)行減肥，保持清淡飲食，減少攝入高油脂、高熱量的食物。并應(yīng)結(jié)合身體的情況，進(jìn)行體育鍛煉，促進(jìn)身體新陳代謝，加快身體脂肪的消耗，有利于減肥。

關(guān)鍵詞： 斷糖減肥法靠譜嗎 斷糖減肥法原理三階